Mélange de salades, burrata, parmigiano, jambon cru supérieur, tomates cerise, vinaigrette maison.

Base tomate San Marzano, mozzarella fior di latte.
Après cuisson : jambon blanc supérieur, origan.

Base tomate San Marzano.
Après cuisson : mozzarella du buffala, basilic, huile d’olive, extra vierge, origan.

Base tomate San Marzano, mozzarella fior di latte.
Après cuisson : jambon blanc supérieur, champignon frais et origan.

Base crème, mozzarella fior di latte, chèvre.
Après cuisson : miel, noix.

Base tomate San Marzano, chèvre, taleggio, gorgonzola, mozzarella fior di latte.

Base crème, pommes de terre, lardons, oignons cuisinés, taleggio, mozzarella fior di late.

Base tomate San Marzano, pepperoni, mozzarella fior di latte, miel épicé.

Base tomate San Marzano, Ndjuja, mozzarella fior di latte.
Après cuisson : stracciatella, spianata.

Base tomate, viande hachée, mozzarella fior di latte.
Après cuisson : sauce burger, cornichon et oignons frits.

Crème tandoori, viande hachée, poivrons cuisinés mozzarella fior di latte.
Après cuisson : yaourt grec citronné.

Base crème de parmesan, poulet mariné, mozzarella fior di latte.
Après cuisson : sucrine, sauce César, tomates cerise, parmesan

Base tomate San Marzano.
Après cuisson : tomates cerise, jambon cru supérieur, roquette, mozzarella di buffala, crème de vinaigre balsamique, copeaux de parmigiano.

Base courgette, saumon frais, courgette marinée, mozzarella fior di latte.
Après cuisson : ricotta aux agrumes.

Base tomate San Marzano.
Après cuisson: roquette, légumes confits, burrata et pesto.

Base tomate San Marzano.
Après cuisson : jambon cru supérieur, burrata, huile d'olive extra vierge, roquette, tomates cerise, copeaux de parmigiano.

Crème de truffe, mozzarella fior di latte.
Après cuisson: roquette, burrata, jambon blanc de truffe grand biscotto, huile de truffe.

Base mozzarella fior di latte.
Après cuisson : roquette, mortadelle, éclat de pistache, burrata.